食数は、1ヶ月5000食を越え、ご利用者も1ヶ月240名以上となりました。配達地域は北広島町全域をカバーしています。また、安芸高田市の八千代町、美土里町、吉田町の一部も配達地域となりました。食事でお困りの方是非一度お電話ください。
益水興産では地元農家さんの新鮮な食材を積極的に利用する地産地消の取り組みを積極的に進めています。野菜の納入量は、年々増えて、昨年は、４４ｔを越えました。お米は、年間全て、農家から直接購入の地元産です。 玉葱・じゃが芋・人参は、１週間で100ｋｇ以上使用します。皆様のおかげでたくさん納入されていますが、まだまだ不足しています。
地元農家さんの食材を積極的に使うことが、美味しく健康的な食配サービスにつながるとともに、地元の活性化の少しでも手助けになればいいと考えております。
納入野菜を余すことなく使用するため、川西工場を新築し、セントラル工場として稼働させました。
